作為全國首批設縣之一的“千年古縣”——南皮，是河北省滄州市的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，更是國家產(chǎn)糧基地縣，糧食作物主要有小麥、玉米等，經(jīng)濟作物主要有棉花、油菜瓜菜和食用菌等。盡管農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量大品質(zhì)優(yōu)，但在產(chǎn)品品牌上卻面臨“雜而不亮、多而不精、大而不強”的局面。為破解農(nóng)業(yè)品牌建設難題，近年來，南皮堅持問題導向，深入實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，以農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“品味南皮”培育為重點，開發(fā)鄉(xiāng)土資源、挖掘地域特點、塑造特色品牌，逐步形成以區(qū)域公用品牌為引領的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌集群，成為助力農(nóng)業(yè)強縣建設的重要引擎。

民以食為天 “品味南皮”品牌破題

俗話說：國以民為本，民以食為天。“品味南皮”這一品牌的起源，離不開南皮縣豐富的農(nóng)業(yè)資源和深厚的文化底蘊。南皮縣地處環(huán)渤海地區(qū)，這里不僅有廣袤的土地，還有獨特的農(nóng)產(chǎn)品和傳統(tǒng)的食品加工技藝。南皮縣依托這些優(yōu)質(zhì)資源，通過深入調(diào)研和梳理，挖掘產(chǎn)品內(nèi)涵，明確優(yōu)劣勢，最終孕育出了“品味南皮”這一區(qū)域公用品牌。

目前，區(qū)域公用品牌旗下涵蓋三十余個子品牌，包括祁家御膳窩頭、崔秤砣魯家香油、連勝醬菜、孫家老席八大碗、阿杜土雞、永禾盛手工醋、宋家五香雞、裕浩元寨子醋、英娘娘彩麥面等當?shù)靥禺a(chǎn)，另包含品味南皮甄選。這些產(chǎn)品歷史悠久、傳承有序，部分產(chǎn)品曾為貢品。南皮縣將當?shù)剡@些特色產(chǎn)品結(jié)合起來，形成了 “品味南皮” 母品牌開路，帶動子品牌發(fā)展的新模式，成就了南皮農(nóng)業(yè)品牌的 “金名片”。

多維度推動 品牌入題動力十足

為了推動“品味南皮”品牌的發(fā)展，南皮縣采取了多項有力措施。首先，南皮縣積極建設農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新園和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚園，引進先進的農(nóng)業(yè)科技，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化、組織化、專業(yè)化程度。同時，南皮縣還大力推廣耐鹽堿小麥、玉米等優(yōu)質(zhì)品種，為國家糧食安全貢獻南皮力量。這些舉措不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，也為“品味南皮”品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎。

其次，南皮縣通過集中打造“品味南皮”區(qū)域公用品牌，依托專業(yè)品牌策劃和設計，對品牌進行系統(tǒng)的創(chuàng)意規(guī)劃。南皮縣深入調(diào)研政府、企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀，實施精準定位，為制定發(fā)展規(guī)劃、品牌創(chuàng)意設計以及品牌營銷策略提供戰(zhàn)略方向。同時，南皮縣還積極參加各類農(nóng)業(yè)展會，利用會展平臺進行品牌宣傳推介，擴大品牌影響力和市場占有率。例如，連勝醬菜成功打入沃爾瑪、家樂福、歐尚三大國際連鎖超市；擁有百年歷史的釀醋品牌 “廣盛源” 寨子醋，銷售區(qū)域已擴大到新疆、河南、安徽等地區(qū)。永禾盛手工醋在成為 “品味南皮” 區(qū)域公用品牌旗下產(chǎn)品后，年產(chǎn)量從三四百噸增長到七八百噸，銷售區(qū)域也從滄州地區(qū)擴大到新疆、河南、安徽等地。通過政府搭建的平臺，“品味南皮” 區(qū)域公用品牌旗下的產(chǎn)品受到越來越多人的認可，煥發(fā)了新的生機。

探索新未來 “品味南皮”品牌切題

值得一提的是，“品味南皮”品牌的發(fā)展不僅停留在產(chǎn)品層面，更在賦能農(nóng)業(yè)方面發(fā)揮了重要作用。南皮縣與新華網(wǎng)溯源中國深度合作，通過平臺豐富的矩陣資源，推動“品味南皮”品牌不斷發(fā)展進步。同時，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所等科研機構(gòu)也為“品味南皮”土雞產(chǎn)業(yè)提供飼養(yǎng)和管理領域的專業(yè)技術賦能，助力提升產(chǎn)品品質(zhì)和滿足新消費需求。這些舉措不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，也為農(nóng)民增加了收入，推動了南皮縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

為了讓南皮的土特產(chǎn)更好地走向全國，南皮還引入生態(tài)農(nóng)業(yè)、“互聯(lián)網(wǎng) + 農(nóng)業(yè)” 的新穎模式，積極探索直播帶貨新模式。品牌在抖音平臺注冊了 “品味南皮” 短視頻賬號，如今已經(jīng)擁有兩萬多粉絲，品味南皮優(yōu)選小程序上線伊始，便有許多消費者下單。同時，針對年輕人的消費習慣，品牌團隊與生產(chǎn)廠家多次溝通，將產(chǎn)品規(guī)格換成更多年輕人喜歡的 “小而美” 的形式。例如，把 2L 一桶的醋換成幾十毫升的瓶裝樣式，方便年輕人嘗鮮采購。通過這種方式，“品味南皮”不僅拓寬了銷售渠道，還提升了品牌知名度。

展望未來，“品味南皮”品牌將繼續(xù)以“品牌強農(nóng)”為戰(zhàn)略導向，不斷深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。南皮縣將堅持綠色發(fā)展理念，積極引進建設農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平。同時，南皮縣還將繼續(xù)加強與科研機構(gòu)和平臺的合作，為“品味南皮”品牌的發(fā)展注入新的動力。相信在不久的將來，“品味南皮”品牌將成為新時代農(nóng)村發(fā)展的璀璨明珠，為南皮縣的鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻更大的力量。